Kui makaronist sai lõpuks pasta + LOOS
03.10.2018
Postituse valmimisele on õla alla pannud FS Goods.
Mu elu esimesed 25 aastat ei meeldinud mulle pasta. Makaronid. Nõukogude inimene nimetab pastat makaronideks ja tegelikult õigusega, sest seda jama, mida mina üles kasvades sõin, ei saagi pastaks nimetada. Ainuke viis, kuidas meie peres makarone valmistati, oli keedetud makaron pannil praetud hakklihaga. Segada need kaks kokku ja põmaki, olemas. Kes soovis, võis seda ketšupiga segada. Nii me tegimegi, sest see andis roale mingigi maitse. Mu ema ei hooli tänaseni makaronidest ja ma ei imesta.
Alles siis kui ma Esileediga tuttavaks sain, kuulsin ma esimest korda, et itaallased ei panegi enda makaronide peale ketšupit ja vastupidi, nad kukuksid pikali kui keegi sellist toidurüvetamist teeks. Esileediga tutvudes oli ta just tulnud Itaaliast puhkuselt, kus ta veetis sõbranna juures aega ning kelle mees neile iga päev traditsioonilisi Itaalia toite valmistas ning selle asemel, et pakkuda mulle ketšupiga makarone, keeras ta tomatitest ja basiilikust ning parmesani juustust kokku sellise pastakastme, mis mind totaalselt pahviks lõi. See oli hapukas, kreemjas ja see, kuidas see pennede toru täitis ja see soe kaste suus maitseelamuse pakkus, see oli minu jaoks muutnud kogu mu teadmist pastast. Sellest päevast alates hakkasin makarone nimetama pastaks.
Sellest päevast alates ei ole ma kunagi enam söönud makarone ketšupiga, sest see ei ole võrreldav kastmetega, mida saab ise kokku keerata. Poodides müüakse hulganisti ka erinevaid pastakastmeid, aga ma ei ole kunagi ostnud ühtegi, mida ma oleks kasutama jäänud. Enamikel neist on liiga tugev kunstlik või õli maitse ja sageli lihtsalt ei meeldi. Isegi ühe Inglismaa staarkokanimelised kastmed, mis maksavad tunduvalt enam kui konkurendid, ei vastanud üldse minu ootustele. Ma ei ole neid kunagi koju varunud, vaid selle asemel ostan purustatud tomateid, millest saab alati kiirelt kastme valmis teha.
Kui Food Studio (uue nimega FS Goods) teatas, et neil tuleb välja täitsa ise välja töötatud pastakastmete sari, siis ma teadsin juba ette, et nad tulevad taas hitiga välja. On meeskonnas ju endine presidendi kokk, kellele maksti suurt raha just oma oskuste eest head sööki teha. Nende puljongitest on saanud meie pere suured lemmikud ja nüüd oli meil ühtede esimestena Eestis võimalus proovida, mida kujutavad endast nende pastakastmed.
Kokku tuli välja kuus erinevat, millest kaks valget kastet ja neli punast. Antud hetkel on meil siis kogemus kahe punase kastmega ja nagu ma eelnevalt ütlesin, siis ma teadsin, et nad ei vea meid alt ja tõepoolest – esimene valmis pastakaste, mida ma oleksin nõus taas ostma. Ütleme nii, et kui ma telliks restoranist pasta ja see segataks selle sama kastmega, siis oleksin ma absoluutselt rahul.
Eile katsetasime pastakstet nimega VODKA SAUCE. Kastmes on 0,2% viina. Maitses ma viina ei tajunud ja purju ka ei teinud. Lapsed hakkasid küll hiljem märatsema, kuid vaevalt viinavinest, vaid sellepärast, et see vannivaht, mis ma apteegist ostsin, sakib- vaevu vahutab ja lapsed võitlesid vannis nagu pöörased, et üksteise käest seda vähest vannivahtu röövida.
Aga kaste oli kreemjas, sest sees oli ka rõõska koort, mõnusalt tomatine ja juustu, mis seal sees oli, oli tunda nii tekstuuris kui ka maitses. Ma soovisin seda kastet kasutada kas pennede või tagliatelle pastaga, aga Noorsand on muutunud nii nõudlikuks enda pasta suhtes, et ainus tema jaoks aktsepteeritav pasta vorm on sarvekesed. Ehk makaronid. Tuli teha makarone.
Kuigi mina sain juba purki lakkudes aru, et see maitseb mulle, siis muretsesin ma eelkõige laste pärast, sest nemad ei võta kergelt omaks maitseid, millega nad harjunud pole. Kui me aeg-ajalt tellime toitu, siis me peame pastat tellima alati ühest kohast, sest ühtegi teist tellitud pastat nad ei söö, sest need pastakastmed neile lihtsalt ei maitse. Kuidas nad võtavad vastu Vodka kastme? Alloleval pildil võite näha.
Proovisime ka TOMATO & SAUSAGE kastet, ehk selline, kus oli ka liha sees. Ka see oli väga maitsev ja mis veelgi enam.- see tekitas ka minus väikese kire, et katsetada ka ise erinevaid kastmeid tegema. Kui Esileediga tuttavaks sain, siis sain ma ju suure maitseelamuse osaliseks ja nüüd suudavad need uued kastmed taas mu silmad särama lüüa. Ma tahan ka ise midagi taolist osata teha! Kuid antud pasta oleks teinud veelgi paremaks kui ma oleksin lisanud tuunikala, aga ma ei teadnud, kuidas lapsed selle omaks oleks võtnud.
Igal juhul minu pöial on püsti ja kui te järgmine kord pastat plaanite teha, siis proovige FS Goodsi toode ära. See on ka vähese soola sisaldusega, mis tähendab, et sobib ka väikestele lastele. Endale saab alati soovikorral soola juurde lisada. Kuna tegu on täiesti tuttuue tootega, siis kõikjal seda veel saada pole. Olemas on see 39s suuremas COOPi kaupluses üle Eesti ja neljas suures Tallinna Selveris (Järve, Kadaka, Pirita, Viimsi). Seega kui sa elad väljaspool pealinna ja sul on läheduses suurem Coop ja/või Maksimarket, siis peaks toode ka olemas olema.
Lisaks on mul võimalus anda ühele teist proovimiseks kogu valiku FS Goodsi pastakastmeid. Selleks peate te olema meie ja FS Goodsi Facebooki sõbrad ja kirjutama kommentaariks, kas siia või Facebooki, mis on teie lemmik pasta? On see spagetid bolognese kastmega? Koorese kastmega kana penned? Makaronid ketšupiga? Loosin võitja esmaspäeval.
Loading ...
Meie pere lemmikud on lipsukujulised, aga pastaroogadest meile meeldib väga pasta carbonara ?
Bolognese kastmega spagetid on ajatu lemmik??
Pasta carbonara
Comarketites ka täiesti saadaval.
Isetehtud pasta carbonara
Pasta carbonara
Üht kindlat lemmikut on raske välja tuua, kuna meeldib katsetada erinevaid pastaroogi, Aga üheks kindla peale minekuks on sidrunipasta 🙂
Meie perele väga maitseb koorene lõhepasta parmesaniga ning koorene kana-karri pasta. ?
Juustukastmes need torud, mille täidan eelnevalt praetud hakkliha/singi/sibula seguga. Nämma…
Ma ei tea, kas ma nüüd julgengi kirjutada siia pärast sinu postitust, aga aeg-ajalt meeldib mulle just süüa seda nõukogude aegset makaroni hakklihaga, mis omakorda saab kaetud majoneesi ja ketšupiga. Siiski ei ole see väga tihe külaline meie kodus, aga vahel millegi pärast tuleb isu ja siis on see kohe eriti hea. Muidu oleme elukaaslasega suured pasta fännid ja õige tihti teeme just pastakastmeid kanast. Ühe kõige mõnusama elamuse andis meile ahjupasta kanaga. Saime sünnipäevaks kaks ühe inimese portsu suurusega malmpanni ja hakkasimegi pihta. Kasutasime seda retsepti: https://www.kokkama.ee/2014/10/ahjupasta-kanaga.html . Ma arvan, et see oli üks maitsvamaid pasta toite, mis meil endil on õnnestunud teha.
ma siiski rääkisin enda maitsest. Sulle võib maitsta täpselt see, mis sulle maitseb:)
Kuigi ma ei usu, et see nõukaaegne sulle maitseb, vaid see on pigem nostalgia. Nii nagu mulle meeldib vahel sõnnikulõhn, aga enda akna alla ma seda ikka ei sooviks.
Eks ma mõtlesin ka rohkem naljaga seda esimest lauset 😀 Aga kohe kui naerunägu jääb panemata, siis tuleb selline vastus, mis tundub võib-olla natukene tõre 😀
Selle sügise lemmik on linguine suvikõrvitsaga ja koorekastmes
Pasta sealiha/kana ja seentega.
Tagliatelled kookospiima kastmega, mis maitsestatud santa maria chicken thai wok maitseainega, lisaks köögiviljad ja kana.
Tunnistan ausalt, et ole absoluutselt pasta fänn ja just sellepärast, mis sina alguses nimetasid. Aga mu lapsed söövad pastat igatmoodi ja vanem plika on eriti igasuguste pastade fänn ning tal oleks hea meel neid proovida 😛
Bolognese kastmega spagetid on minu laste lemmikud 😉
Kanapasta koorese kastmega on meie lemmik….mmmmmmmmmmmmmmmm
Kõige lemmikumad pasta bolognesega. Need uued pastakastmed saavad kindlasti ka proovotud.
Kui ma elasin Walesis mõned aastad tagasi, sisi sattusin samas majas elama Itaalia neiuga. Tema muutis minu arusaama pastast selle kolme kuuga täielikult! Lemmik on siiki õige Itaaliapärane Pasta Carbonara, kahjuks on see enamuses Eesti söögikohtades täiesti valesti tehtud seega kodus tehtud (nagu sõbranna õpetas) on ikka see kõige õigem ja kõige parem 🙂
Neid kastmeid prooviksin ka hea meelega 🙂
Huvitav fakt: Itaallased ei pane kunagi pasta sisse kana ja nad vaatasid mind nagu pooletoobist kui rääkisin et eestlaste lemmikpasta on kana-koorepasta. Koort nad minu mäletamist mööda ka väga ei kasuta kastmetes.. 🙂
Hakkliha-juustukaste mis on makaronidele valatud
Viimasel ajal on meie pere lemmikuks olnud pasta suvekõrvitsa ja hakklihaga, ei teagi kuidas seda nimetada agaperele ja mu 3 aastasele see väga meeldib.
Mina kasutan ainult täistera pastat ja lapsele vist meeldib spagetti, mulle tagatelli.
Osalen kindlasti, kuna vahel on lihtsalt hullult kiire ja kui 3 aastane on nälga suremas siis sa teed kõik endast oleneva, et see väike kuradike vaigistada.
Minu lemmik on koorene kanapasta ja teine lemmik mida väga harva saab on koorene kukeseene pasta 🙂
Minu vaieldamatu lemmik on koorese kastmega kana pasta. 🙂 Sekka päikesekuivatatud tomatit, suvikõrvitsat, pähkleid. mmmmmm….
Teised miskipärast pirtsutavad. 😀
Koorene kanapasta on ülimaitsev ?
Pasta Arrabiata 🙂
Pasta carbonara ?
Meie pere lemmik on ise tehtud pasta bolognese. Kord kuus teeme seda ja siis kasutame ikka purustatud tomateid ja veini. Olen proovinud ka neid paki ja purgi bolognesesid aga ei ole ikka see, mis ise tehtud.
Proovisin nädala tagasi teha ise pasta carbonarat tagliatellidega, ja no ma armusin. Ja selle tegemine oli nii lihtne aga samas uus minu jaoks, et tekitas isu veelgi itaalia pasta retsepte välja uurida.
Mmm… Pasta carbonara!
Spagetid bolognese kastmega läheb alati loosi ?
minu lemmik on pasta kana-karri kastmega, aga perele läheb peale rohke juustuse kastmega pasta (ehk siis kahe juustu pasta). Poe kastmeid üldiselt ka ei kasuta, keeran ikka ise midagi kokku
Minu enda lemmik juba lapsest saadik spagetid bolognese kastmega. ? lastel siiani läksid kõik makaronid ja pasta.. nüüd viimasel ajal on natuke pirtsutama hakanud. Täna ongi plaanis teha pennesid kana-koore-juustkastmega (ka 1 mu lemmik). Eks näha ole mis lapsed täna pennedest arvavad. ?
Koorene pasta herneste, kana ja juustuga.
Minu lemmik spaghetti aglio e olio. Laps ja mees fännavad spaghetti pesto genoveset.
Mina pole kunagi julenud pastakastet osta. Seega piirduvad neie makaronid viinerikastme lisandi või ketsupiga. Aga kui võidaks peaks enda maitsemeeli harima ja ära proovima. Ehk hakkab lapsele kah meeldima.
Pasta carbonara on vaieldamatu lemmik 🙂
Nädalavahetusel tegin just koorest kanapastat ning kõigile maitses. Isegi minu lastele, kes tihti pirtsutavad toiduga. Üks päev võib maailma parim toit olla pasta hakklihaga ja siis järgmisel korral keeldutakse seda söömast, sest see on rõve. No ma ei tea, eelmisel korral ei olnud ju 🙂
PS! Lapsed on 15 ja 13 🙂
Pasta carbonara
Koorese kastmega, kana ja kirsstomatitega penned!
Ma aru teagi kas ma siin enne kunagi midagi kommenteerinud olen ja nüüd kommenteerin ka out of topic-soovitan vannivahtu 😀 ise tellin iherbist ja see vahutab nii et peab vaatama palju lisad, muidu ise enam vanni ei mahugi. Mul lapsi pole, aga ma ise suur laps 😀
https://www.iherb.com/pr/Everyday-Shea-Bubble-Bath-Gentle-For-Babies-And-Up-Lemon-Lavender-32-fl-oz-950-ml/35032
Bolognese on lemmik. Minu arvates on ainus söödav poe pastakaste Salvesti toodangust vahemere ürtidega.
Spagetid bolognese kastmega on vaieldamatu lemmik. 🙂
Meie pere lemmik on peekoni -rõõsakoorepasta.
Minule meeldib väga pasta, erinevad koorekastmes, liha kala krevetid, kõik sobib☺
Meie pere lemmik on koorene kana-peekoni pasta ?!
Spagetti Bolognese ja pasta kana-kookospiimakastmes.
isetehtud lõhepasta või kukeseenepasta, samuti taimne bolognese isetehtud tomatikastmega.. mmm, iga päev sööks pastat kui saaks!
Koorene pasta mereandide ja seentega on kõige lemmiku tervel meie perel 🙂
Meie pere lemmik on makaronid hakklihaga. Aga kindlasti peab sinna sisse kuuluma veel köögiviljad ja koor.
Spagetid bolognese kastmega 🙂
Makaronid singiga ja tomati püreega 🙂
Koorene penne pasta krevettide ja juurviljadega 🙂
Kõige enam meeldib pasta carbonara. Aga see pigem enda poolt valmistatuna, sest söögikohtade omadega enamasti päris rahule ei jää või vähemasti ei ole hinna-kvaliteedi suhe paigas.
Koorese kastmega kana penned.
Punased kastmed mulle ei meeldi, sest pole samuti leidnud head. Samamoodi see inglise meisterkoka oma ei kõlba kuskile.
Igastahes taas idee proovimiseks su postitusest.
Oh mina võin nautida kõiki kastmeid. Ei oskagi lemmikut välja tuua.
Loodan väga, väga loosiõnnele ???
Lapse lemmik on suured teokarbid koos hakkliha ja Panzani bolognese kastmega. Mul endal on viimasel ajal isutanud sellise asja järele: ükskõik mis makaronid, peaasi, et mugav süüa, praetud rakvere inglisepärane peekon peale ning kõige peale Maggie 4-juustu kaste kanale. (kaste mõeldud ahjus kasutamiseks, aga kana hakkas ära tüütama. proovisin siis ukskord potis teha, liiga hea tuli. Panen koort 50ml vähem, tuleb paksem ja juustusema maitsega )
Hetkel huvitabki see, et kuidas maitseb see 4juustu kaste. Ja äkki maitseb lapsele veel muu kaste, peale Panzani. Osalen!!
Bolognese läheb alati peale ? Lisaks olen mina veel tuliste toitude fänn, koorene green curry kanapasta viib keele alla?
Minu lemmik on koorene kanapasta seentega, lapsed armastavad spageti bologneset 🙂 korra nädalas on ? pasta kindlati meie laual 🙂
Nii minu kui mehe lemmik pasta on carbonara ja eriti kodutehtud. Ka väljas olles tellime pigem seda☺️ Võidu korral teeme kohe ühe carbonara öhtu??
Mina olen üks neist, kes jätkuvalt tunnistab ainult sõna makaron ja hea meelega söön neid hakklihaga. Muudest ma suurt ei tea, aga carbonara on väga hea.
Spagetid carbonara kastmega.
Koorene ja kanaga läheb alati peale 😉
Pasta carbonara o minu vaieldamatu lemmik. Olen mmalati ikka kas me ise teinud aga hea meelega prooviks juba valmis tooteid ka. Muidugi on mul endal üks pastaroog mille lastel ise kokku miksinud ja ühel kindlaks osaks on sinihallitusjuust. Ehk on see juba mingis kindlast pastakasmes varem ka juba sisse pandud aga see pastakaste on see mida ma võiks mitu päeva järjest süüa.
Lemmik on tütre tehtud carbonara 🙂
Koorene pasta koos shampinjonide ja prosciutto singiga.
Koorene pasta kanaga.
Tegelikult on kõige lemmikumad raviolid ruccola-juustutäudisega, aga pasta carbonara on selle ilmaga kõige sobivam söök.
Mulle meeldibad kõige rohkem Panzani pastad. Farfalle shampinjonide, kana, päikesekuivatatud tomatite, koore ja parmesaniga on lemmikud!
Mulle väga meeldivad erinevad pastaroad. Kunagi oli mu firmaroog koorene singi-juustu pasta, aga tegelikult on minu kõige lemmikum just makaronid praetud suitsulihaga!
Meeldivad erinevad pastad, kuid üks lemmikumaid on koorene suitsukana pasta 🙂
Mina arvasin pealkirja järgi, et loositakse pastamasinat—poistele see meeldiks—saab vändata :). Minule meelde koorekaste seentega. Vôib panna ka kana, vôib kasutada nii kukeseeni kui šampinjone.
Spagetid tomatise lihapallikastmega
Bolognese kastmega
Pasta bolognese kastmega on lemmik! Aga pasta ükskõik millise kastmega on super, eriti ka pestoga!! Vahest mõtlen, et ma toitun liiga ükskülgselt kui ma nädalas viiendat korda pastat söön, aga vähemalt on hea 🙂 Samas töötan ka Vapianos Kus on saame päris tihti pastat süüa. Niiet pls pls mulle pastakastmeid, kulub poole nädalaga ära ma arvan ?
Mulle maitsevad kõik makronid ja pastad. Isegi spagetid või ja juustuga on niii head??
Aga pean nõustuma, et pole ühtegi söödavat pastakastet seni poelettidelt leidnud. Sinu postitusega olen müüdud ja tahaks kohe proovida neid kastmeid huviga.
Makaronid hakkliha ja purustatud tomatitega. Njämma!!! 😀
Penned kooreses kastmes, kana tükid ikka ka sees
Minu pere lemmik on pasta philadelphia juustuga aga ainult sellepärast, et kui meie kallis väike draakon mitte midagi ei söö siis seda ikka sööb ?
Ise sööme hea meelega kooreseid kastmeid ja eriti hea meelega katsetame ühe paja pastaroogasid.
Minu ja mu 8-aastase lemmik on pasta bolognese. Aga meie 6-aastane pole veel leppinud mõttega, et makaron/pasta mingi kastmega kokku tehakse. Sööb, aga vingus näoga. Neid kastmeid prooviksime suure rõõmu ja entusiasmiga. Kindlasti ostan ka poest, kui silma alla satub.
Spagetid on meie laste lemmikud igasugu kastmega, aga enamasti koorene 2-juustu (parmesan, hallitus) kaste.
Koorene mereannipasta on väga maitsev 🙂
Minu lemmik on enda tehtud mereannipasta koorekastmes
Pasta carbonara on üks vaieldamatu lemmik, aga erinevate juustude kaste kõlab väga isuäratavalt. 🙂 Pasta osas eelistan täistera- või kaerajahust pastat.
Meie pere on suur pastasõber. Üldiselt meeldivad meile kõigile spagetid. Pisem laps ütleb nende kohta pikad makaronid või askeptid? Suurem poiss sööbki neid ainult ketšupiga, kohutav ja mulle üldse ei meeldi see ja kui teen kastme tomatipastast, siis ta seda ei söö. Minu abikaasa on leplikult kõigesööja ja kiidab veel takka ka ja mina.. minu kemmikud tegelt on teokarbid. Mingi nostalgia lapsepõlvest, kui ema neid vahel meile keetis. Kastmed on meil erinevad, nii kuidas tuju ja külmkapis asju on. Klassikaline carbonara on vist lemmik, aga teen ka sulajuustust ja mõnikord kanalihaga valge kastme ja vahel lihtsalt juurviljade ja hakklihaga pasta, millele hapukoorega tomatisalat lisandiks. Ükskord tegin kollastest tomatitest koduse ketšupi ja sellest pastakastme. Maru äge värv jäi. Üldiselt olen köögis loominguline ja kindlaid retsepte ei kasuta. Vahva oleks proovida meisterkoka maitseid.
Koorene suitsukanapasta sinihallitusjuustuga ja mereannipasta ?
Vapiano All’arrabiata pennedega 🙂
Mulle endale meeldib pasta carbonara ja muidugi ka Bolognese. Samuti praesingiga pasta. Laste lemmik on spagetid pestokastmega ja lithne makaroni-piimasupp. Aga kui üldse pastatoodetest rääkida, siis minu süda kuulub tegelikult lasanjele. Hiljuti tegin ka väga head pastat, mille jaoks kasutasin isetehtud meemarinaadis kana.
..koorene kanapasta on minu lemmik, kerge , kiire ja maitsev.
spagetid bolognese kastmega on ikka kõige kõige maitsvam
Minu lemmikud on penned bolognese kastmega, mille valmistan alati ise ja praegusel ajal lisan ohtralt küüslauku. Tegelt lisan muul ajal kah, sest ma lihtsalt armastan küüslauku ?
Mereannipasta ja suitsulõhepasta koorekastmetega on lemmikud. Viimane kord panin kastmele veidi FS Goodsi kalapuljongit ka lisaks ja uskumatu, aga kogu asi läks VEEL paremaks 🙂
Pasta bolognese on minu väga suur lemmik ? Ja kanapasta… hakkab siin hommikul vara suu vett jooksma 😀
Minu lemmik on Vapiano crema di pollo, paremat pole olemas ☺️
Kindlasti Bolognese. Esimene kord kui seda oma elukaaslasele tegin,vaatas sellise näoga et mis jama see veel on. Peale proovimist pidid seda sööma kuu aega jutti sest muud eriti süüa ei tahetudki. Poegadelegi maitseb
Uus lemmik on pasta bolognese, kus liha asemel sojahelbed. Nii hea!
Mulle meeldivad lipsukujulised. Lastele spagetid 🙂